Phải mất nhiều công sức và sự quen tay mới có thể chặt vỏ quả dừa tươi, bổ ra để lấy nước uống. Thấy vậy, anh Lê Tân Kỳ, chủ nhiệm HTX bưởi da xanh VietGAP Mỹ Thạnh An, xã Phú Nhuận, thành phố Bến Tre đã nghiên cứu, chế tạo thiết bị gọt dừa tươi vừa nhanh, lại vừa tiện lợi.
Người bán hàng ở một xe đẩy bán dừa tươi phải mất nhiều công sức để chặt vỏ dừa. Ảnh: Thái Ngọc.
Thiết
bị cho phép gọt vỏ và khoan lỗ quả dừa tươi để lấy nước và cũng có bộ
phận bổ đôi quả dừa để lấy cơm. Thiết bị gọt tay này rất thích hợp với
các điểm bán dừa tươi nhỏ, lẻ, hoặc xe đẩy di động. Giá mỗi thiết bị
khoảng 5 triệu đồng. Hệ thống siêu thị Big C đã đặt hàng với anh Kỳ 28
thiết bị này.
Hiện anh Kỳ đã đăng ký bảo hộ và đã được Cục Sở hữu trí tuệ chấp nhận đơn hợp lệ đối với thiết bị gọt vỏ dừa tươi.
Người bán hàng ở một xe đẩy bán dừa tươi phải mất nhiều công sức để chặt vỏ dừa. Ảnh: Thái Ngọc.